【俺のホーム飯】「京都 麺屋たけ井」(ガンバ大阪/市立吹田サッカースタジアム)

最近、「駅ナカ」のクオリティが高い。「駅ナカ」はもはや百貨店ばりにハイクオリティなものが揃っている印象がある。この印象を確信に変えたのが今回紹介するラーメン屋だ。

「ラーメン」に関しては名店は少し辺鄙な場所にあるというのが自分の中での常識だった。駅から少し離れた住宅街、謎の路地裏……好立地なラーメン屋なんて論外。この認識が間違っていた事に気がつかされる。

考えてみれば当たり前だ。最強の立地と呼べる「駅ナカ」に出店できるなんてエリートに違いない。HPを見ると「中華蕎麦 とみ田のDNAを受け継ぐ」とある。つまり、超エリートだった。大阪の中心「阪急・梅田駅」の駅ナカに相応しい。

■店名:京都 麺屋たけ井
■URL:https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27092383/#rst-data-head



本店は京都ながら神戸線側に立地


つけ麺が有名


400g+チャーシュートッピング


スープは濃厚ドロドロ魚介系


太麺がスープによく絡む


座席はカウンターのみ。客の回転は早目


スタッフTシャツ

ごちそうさまでした。

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